Over Proef
Wij, van Proef zijn voor jaar en dag koffieliefhebbers. De dag is voor ons pas begonnen wanneer er een goed kopje koffie is gedronken. Een stedentrip is pas een stedentrip wanneer het beste koffietentje bezocht is.
Overal zijn wij op zoek naar de lekkerste koffiebonen en daarmee de lekkerste kopjes koffie. Tijdens deze ontdekkingstocht langs stadsbranderijen, pop-up koffiebarretjes en gerenommeerde koffietentjes heeft het smakenpalet dat koffie te bieden heeft ons altijd gefascineerd. Waar het ene kopje een explosie aan fruit, noten of chocolade geeft, kan het andere kopje zonder pardon bestempeld worden als 'bocht'. En 'bocht' dat wil niemand proeven.
Onze voorkeur gaat dan ook uit naar de lekkerste koffiebonen van de hoogste kwaliteit, direct vanaf de koffieplantages naar onze branderij en speciaal voor u vers gebrand.
En dit is hoe wij dat doen!